phone 097-301-74-22

Новости

Украинские аграрии осваивают рынок сушеных овощей
Просмотров всего: 719
Просмотров сегодня: 3
Опубликовано: 2017-04-25

Украинские аграрии осваивают рынок сушеных овощей

Украинские сушёные овощи пользуются большим спросом у крупных международных компаний

Сушёные овощи: у украинских аграриев появился новый источник доходов.

Огромный спрос на данную продукцию, в частности, есть у компании Nestle.

В Украине не развит рынок сушеных овощей. Овощи только выращиваются, но в сегменте отсутствует какая-либо переработка или добавленная стоимость.

Об этом в интервью изданию Propozitsiya рассказал директор Nestlе в Украине и Молдове Ансгар Борнеманн.

Новость передает Agronews.org со ссылкой на Propozitsiya.

«Больше всего нуждаемся сушеных овощах. Например, мы не покупаем сырую морковь, а закупаем сушеную для специй или холодных соусов. Также можно говорить о дефиците сушеного лука. Это ингредиент, используемый в самом наименовании продукции (специи, холодные соусы, «Мивина»). К тому же к нему выдвигается больше требований», — отметил Ансгар Борнеманн.

--> href="../proizvodstvo-sushenyh-ovoschej-kak-biznes-3304.html" target="_blank">Производство сушеных овощей как бизнес

При этом, по словам представителя Nestlе, компания поддерживает фермеров в выращивании овощей соответствующего качества, чтобы их дальше можно было сушить. Для этого сотрудничают с компаниями Bayer, Rijk Zwаan, которые кроме семян предлагают фермерам технологию выращивания, советуют систему защиты и удобрения.

«Сейчас ищем фермеров, готовых приобрести оборудование для последующей сушки этих овощей. Находимся на этапе переговоров и уже есть несколько хозяйств, которые начали сушку специй», — рассказывает он.

Наиболее популярные материалы по теме Производство консервное
  • Производство плодовоовощных консервированных продуктов
  • Производство плодовоовощных консервированных продуктов

    Углубленная переработка сельскохозяйственной продукции является логичным заработком для местностей с развитым земледелием

  • Производство сушеных овощей как бизнес
  • Производство сушеных овощей как бизнес

    Одним из видов пищевых полуфабрикатов являются сушеные овощи и фрукты

  • Квасильно-засолочное производство: закуски от кутюр
  • Квасильно-засолочное производство: закуски от кутюр

    Засолка – древнейшая технология консервирования овощей, фруктов, грибов и многих ягод. Умелое использование многовекового человеческого опыта может принести не только прибыль, но и славу

  • Производство сухофруктов: энергосберегающая технология
  • Производство сухофруктов: энергосберегающая технология

    Сушка фруктов, ягод, овощей, грибов и всевозможной зелени как первый шаг к современному консервному производству

  • Упаковка рыбных консервов и пресервов
  • Упаковка рыбных консервов и пресервов

    Одни из самых популярных в настоящее время рыбных продуктов – это пресервы. Так называются соленые, маринованные и пряные продукты, которые упаковываются в герметичную тару небольшой емкости без дополнительной стерилизации

  • Как открыть собственное производство консервированных продуктов
  • Как открыть собственное производство консервированных продуктов

    Консервная отрасль очень чувствительна к покупательной способности населения, но эксперты отмечают появление в 2011 году положительных тенденций восстановления докризисных объемов рынка, что в 2012 году привело к его динамичному росту

  • Украинские аграрии осваивают рынок сушеных овощей
  • Украинские аграрии осваивают рынок сушеных овощей

    Украинские сушёные овощи пользуются большим спросом у крупных международных компаний

Еще из раздела Новости Еще на тему Производство консервное