phone 097-301-74-22

Бизнес планы

Просмотров всего: 4174
Просмотров сегодня: 1
Опубликовано: 2013-07-21

Открываем специализированный чайный магазин

Направление бизнеса: Малый бизнес

Идея открытия чайного магазина является довольно интересной и актуальной. Как же это осуществить на практике?

Свой бизнес: Как открыть специализированный чайный магазин

 

1. Юридическое оформление.

Если вы твердо намерены создавать какой-либо бизнес, то первое что вам нужно сделать - это зарегистрировать фирму. Для этого рекомендуем обратиться в юридическую компанию, т. к. это избавит вас от необходимости ходить по инстанциям и стоять в бесконечных очередях. На регистрацию (если решите создавать фирму, например, в форме Общества с Ограниченной Ответственностью) у вас уйдет две недели и 6000 рублей (4500 р. -непосредственно регистрация фирмы, 1500 р. – заверение документов у нотариуса).

2. Поиск поставщиков.

Найти поставщиков весового чая и кофе можно, не вставая со стула, в Интернете, однако их не так уж и много. Основными поставщиками на сегодняшний день являются: Русская Чайная Компания, Надин, Форсман, Царское подворье. Но работать с вами напрямую, если вы живете не столице, эти фирмы не станут. В более или менее крупных городах, как правило, есть их представители, хотя цены на товар не диктуются компаниями-поставщиками, а устанавливаются этими представителями самостоятельно.

Затем нужно связаться с представителями чайных компаний в вашем городе. У многих из них скорее всего есть свои розничные точки, и лишние конкуренты им не к чему, поэтому общаться с вами они будут неохотно. Ждать заказанный прайс-лист вам придется дня четыре. После того как вы получите долгожданный прайс-лист, нужно выбрать поставщика. Если цены на чай и кофе примерно одинаковы у всех поставщиков, то следует выбрать того, кто предлагает более широкий ассортимент.

3. Определение наценки.

Анализ рынка можно провести с помощью тщательного прохождения по магазинам – конкурентам. Весовой чай и кофе, как правило, продается не только в специализированных магазинах, но и в обычных супермаркетах. Выдержать конкуренцию поможет расширение ассортимента, а также поиск и заказ сортов чая и кофе, не представленных у конкурентов. Цены на один и тот же чай в разных магазинах, как правило, колеблются от 75 до 200 рублей за 100 г., цена закупки будет около 47 рублей за 100 г, следовательно, можно смело сделать наценку до 100% и сохранить при этом конкурентоспособность. Однако, как показывает опыт, правильнее

устанавливать различные цены на различные сорта чая и кофе, в зависимости от наличия их у конкурентов и популярности среди покупателей. Кстати для постоянных покупателей со временем можно ввести дисконтные карты.

4. Поиск помещения.

Площадь будущего магазина должна быть около 15 кв. м, помещение должно располагаться в месте с хорошей проходимостью: в торговом центре или на оживленной магистрали. Для поиска следует обратиться в агентство недвижимости, причем желательно не в одно, т. к. в подобных местах больших помещений под сдачу хоть отбавляй, а вот маленькое будет найти довольно сложно. В то же время брать первое попавшееся тоже не стоит, решение о выборе помещения должно быть взвешенным и обдуманным. Агентство возьмет с вас плату за свои услуги в размере месячной арендной ставки (для помещения в 8 кв. м она будет от 7000 рублей).

5. Закупка товара.

В наш высокотехнологичный век заказ товара и технологического оборудования (баночки, совочки) можно сделать по электронной почте. Если вдруг нужного товара на складе не окажется, то придется немного подождать, пока его привезут из Москвы.

5. Приобретение торгового оборудования.

Найти и заказать торговое оборудование будет не сложно. Сроки изготовления витрин – от двух недель, но если постараться то можно найти и фирму, которая сделает их за неделю. К вам приедет мастер, произведет необходимые измерения, а вскоре покажет эскиз и назовет цену (в среднем она составляет 30 тыс. рублей)

6. Покупка кассового аппарата.

Самый простой кассовый аппарат (штрих-мини К) будет стоить около 13500 рублей. Также придется оплатить еще ряд услуг, голограммы и т. д. (в сумме 2000 рублей) Удобно договориться с компанией о том, чтобы она поставила ККМ на учет в налоговой а потом доставила бы его вам. Примерно через неделю все будет готово.

7. Поиск персонала.

Для этого желательно задействовать все ресурсы: оповещение знакомых о поиске продавцов, размещение объявлений в Интернете, в периодических изданиях, на вашем торговом месте, причем больше всего людей, как правило, откликаются на объявления в газетах. Будьте готовы к тому, что на поиск персонала может уйти неограниченное количество времени.

8. Начало работы.

После того как к вам в магазин поступит заказанный товар, придется потратить целый день на его расстановку. Выручка от продажи чая и кофе не обязательно сразу будет большой, в первые дни торговли она может составлять примерно 1000-1500 рублей в день. Следует иметь в виду, что чай и кофе – сезонный товар, в холодное время года спрос на него будет расти.

!!!

Иногда выгодно выставлять весовой чай и кофе в качестве дополнительного товара, а основным видом деятельности сделать продажу обычного чая и кофе. Для этого необходимо найти поставщика и сделать заказ, причем в дальнейшем можно будет это делать через торгового представителя, приезжающего прямо на торговую точку. Наценку на обычный чай и кофе можно сделать в пределах 10%, и при этом цена останется средней. Для поддержания имиджа следует брать относительно дорогой чай: Ahmad, Lipton, Greenfield и различный горячий шоколад.

Наиболее популярные материалы по теме Малый бизнес
  • Свой бизнес по производству пеллет
  • Свой бизнес по производству пеллет

    Пеллеты - это гранулированное топливо для современных твердотопливных отопительных котлов и других источников тепловой энергии

  • Создание бизнеса по производству светодиодных ламп
  • Создание бизнеса по производству светодиодных ламп

    Светодиодные осветительные приборы очень экономичны, безопасны и могут применяться везде, где раньше применлись лампы накаливания

  • Создание единой дисконтной системы как бизнес
  • Создание единой дисконтной системы как бизнес

    Для запуска собственного бизнеса SMS media diskont с ноля потребуется от 200 до 500 тысяч долларов

  • Свой бизнес по производству флокированных материалов
  • Свой бизнес по производству флокированных материалов

    Флокирование – это нанесение ворса (микроволокон до 1 мм длиной) на специально подготовленную с нанесенным тонким слоем клея тканевую или другую основу методом напыления в электростатическом поле

  • ЗАКОН УКРАЇНИ Про розвиток і державну підтримку малого і середнього підприємництва в Україні. Документ 9202-1 від 19.10.2011
  • ЗАКОН УКРАЇНИ Про розвиток і державну підтримку малого і середнього підприємництва в Україні. Документ 9202-1 від 19.10.2011

    Цей Закон визначає принципи і напрями державної політики у сфері розвитку малого і середнього підприємництва, гарантії захисту таких суб'єктів, види державної підтримки, встановлює основні повноваження органів державної влади і органів місцевого самоврядування у сфері цієї з метою забезпечення стійкого розвитку малого і середнього підприємництва, як найбільш масової, високо пристосованої і динамічної форми бізнес-середовища

  • Открытие своего производства вязаных носков
  • Открытие своего производства вязаных носков

    Вязаные носки традиционно носят жители наших широт. Производство вязаных носков всегда было источником хорошего заработка

  • Обидели маленьких
  • Обидели маленьких

    В 2011 году жизнь упрощенцев усложнится в любом случае. Даже если Налоговый кодекс не будет имплементирован.

  • Единый налог как плата за право на труд
  • Единый налог как плата за право на труд

    Ставки начинаются с 400 гривен, и это лишь единый налог. А есть еще единый социальный взнос и налог на доходы физических лиц. Вместе - 700 гривен в месяц даже при отсутствии наемных рабочих.

  • Аренда всего и вся
  • Аренда всего и вся

    Идеи для малого бизнеса в сфере услуг из США

  • Малому бизнесу урезали поддержку
  • Малому бизнесу урезали поддержку

    Изменениями госбюджета сильно сокращены расходы государства по программам поддержки отечественного малого и среднего бизнеса

  • Что изменится в упрощенной системе налогообложения с 1 июля
  • Что изменится в упрощенной системе налогообложения с 1 июля

    Верховная Рада одобрила во втором чтении законопроект, который упрощает администрирование налогов для малого бизнеса

  • Новые правила жизни налогоплательщиков-упрощенцев
  • Новые правила жизни налогоплательщиков-упрощенцев

    С нового года упрощенцы будут жить по новым правилам

Еще из раздела Бизнес планы и сметы Еще на тему Малый бизнес