phone 097-301-74-22

Бизнес планы

Просмотров всего: 4797
Просмотров сегодня: 4
Опубликовано: 2013-07-21

Открытие бизнеса: Производство кубиков льда

Вид бизнеса: Производство
Направление бизнеса: Общественное питание
Начальные инвестиции от: 500.00 USD
Срок окупаемости: 5 месяцев
Сезонность бизнеса: Всесезонный
Возможна работа ON-LINE: Нет
Возможна работа дома: Да

Лед широко применяется как для изготовления различных напитков и десертов, так и просто для охлаждения напитков и блюд

Открытие бизнеса по производству кубиков льда

Производство и продажа льда в розницу – перспективное и привлекательное направление бизнеса. Этот бизнес не требует больших вложений и быстро окупается. К тому же ниша во многих городах свободна.

Для организации этого бизнеса необходимо помещение, общей площадью примерно 50 кв.м. Затраты на его аренду составят 400-500 долларов. Для производства льда нужен льдогенератор, его стоимость около 1500 долларов. Производительность льдогенератора составляет 42 кг льда в сутки, что значит 92 упаковки для продажи. Для установки генератора в помещении необходимо сделать подводку и отвод холодной воды.

Далее по мере развития бизнеса и расширения производства, понадобятся дополнительные генераторы льда, холодильная камера для хранения льда (700 долларов), мини-холодильник в автомобиль для развозки льда по магазинам (200 долларов), бумажные двухслойные пакеты, на которых можно наносить логотипы фирмы и другую рекламную информацию (1, 5 руб. за шт.)

На начальном этапе можно обойтись без работников на производстве и всю делать самостоятельно. Позже, когда бизнес наладиться и пойдут первые прибыли, можно нанять двух сотрудников - одного в цех, который буде следить за производством и упаковкой, второго - водителя с собственным автомобилем - развозить лед по магазинам.

Для продвижения своей продукции можно воспользоваться традиционными каналами: разместить рекламу в СМИ, напечатать листовки и буклеты и раздавать их на улице и в магазинах. Наиболее эффективным способом продвижения и привлечения клиентов будет являться организация промоакций в магазинах, где продается кубиковый лед. Основной слоган акции – напитки со льдом- это модно! Актуальны также совместные рекламные акции с производителем и дилером напитков. Например, при покупке двух бутылок виски - упаковка льда - бесплатно.

Основные каналы сбыта – это сетевые магазины и крупные супермаркеты, где лед будет продаваться в отделах спиртных напитков. В небольших розничных магазинах можно продавать лед в холодильниках для мороженого. Отдельной группой потребителей являются компании по организации вечеринок и праздников.

Стоимость одной упаковки, вес которой 450 г составляет в среднем 15 рублей. Это отпускная цена производителей. В рознице на нее возможна наценка. Нетрудно прикинуть, что при минимальном производстве 92 упаковок в день, доходы

составят 40 000 руб. в месяц. Окупить вложения можно уже через пару месяцев.

Наиболее популярные материалы по теме Общественное питание
  • Свой бизнес: мобильная кофейня
  • Свой бизнес: мобильная кофейня

    Передвижные кофейни – это относительно новое явление в нашей стране. Первые подобные кофейни появились в Европе: в Дании и в Великобритании. Наиболее успешной оказалась английская компания Bikecaffe (Велокафе), которая использовала трехколесные велосипеды с установленными на них мощными кофе-машинами с производительностью до 500 чашек кофе в день

  • Краткие маркетинговые исследования ресторанного рынка Москвы
  • Краткие маркетинговые исследования ресторанного рынка Москвы

    Мыслями о тенденциях и некоторых понятиях статистических и практических на рынке общественного питания города Москвы делятся специалисты

  • Как открыть торговлю хот-догами
  • Как открыть торговлю хот-догами

    В Петербурге торговля хот-догами наименее развита по сравнению с другими сегментами общепита. Однако по подсчетам экспертов, одна торговая тележка способна приносить в день 300 долларов прибыли своему владельцу

  • Свой бизнес: как открыть кафе на колесах
  • Свой бизнес: как открыть кафе на колесах

    Кафе на колесах – формат недорогого, но приличного и уютного заведения, которое вполне способно составить конкуренцию стационарным кафе. У этого варианта явно есть преимущества – кафе в автобусе обойдется гораздо дешевле и способно само приезжать к посетителям.

  • Разбогатеть на пицце: подробный бизнес-план
  • Разбогатеть на пицце: подробный бизнес-план

    Пиццерия с доставкой пиццы не требует дорогостоящего помещения в центре или других многолюдных местах. Она может располагаться в спальных или промышленных районах с высокой плотностью населения

  • Свой бизнес: как открыть чебуречную
  • Свой бизнес: как открыть чебуречную

    Чебуреки - национальное блюдо тюркских народов - получили широкое распространение и пользуются спросом во всех странах Европы и Азии

  • Свой бизнес: открываем фреш-бар
  • Свой бизнес: открываем фреш-бар

    Фреш-бар – это стационарный или передвижной пункт общественного питания, который специализируется на приготовлении и продаже свежевыжатых соков и иных напитков на их основе

  • Как заработать денег на гриле
  • Как заработать денег на гриле

    Для открытия своей минисосисочной потребуется: гриль, подогреватель для хлеба, тележка и киоск. На витрине киоска должны висеть следующие документы: свидетельство о регистрации вашего предприятия, разрешение местного главврача санэпидемнадзора на розничную торговлю продуктами (сосисками), личная карточка продавца, а иногда и разрешение на торговлю от администрации той территории, которую вы занимаете

  • Мобильный фастфуд: бизнес практикум
  • Мобильный фастфуд: бизнес практикум

    Фастфуд на колесах мобилен и может быть быстро доставлен к месту наибольшего спроса

  • Кофейный вендинг или торговля через автоматы горячими напитками
  • Кофейный вендинг или торговля через автоматы горячими напитками

    Вендинг – это продажа через торговые автоматы или розничная торговля с использованием торговых автоматов. Вендинг - образовано от английского глагола to vend — продавать, торговать

  • Бизнес план кафетерия
  • Бизнес план кафетерия

    Кафетерий - это небольшая столовая или кафе, работающее на самообслуживании

  • Пицца-стаканчик: опыт производства и реализации
  • Пицца-стаканчик: опыт производства и реализации

    Рентабельность бизнеса по производству и реализации пиццы-стаканчика составляет не менее 250%

Еще из раздела Бизнес планы и сметы Еще на тему Общественное питание