phone 097-301-74-22

Новости

Просмотров всего: 5872
Просмотров сегодня: 2
Опубликовано: 2013-07-21

Свой бизнес: разведение страусов эму

Направление бизнеса: Сельское хозяйство

Раньше эму разводились в основном для получения племенных птиц, и только в последнее время во всём мире эму стали разводить на мясо и сало. Разведение эму больше направлено на получение жира (сала), в то время как другие породы страусов - на получение мяса.

 

Начало яйценоскости у самок эму начинается на втором - третьем году жизни и продолжается в течение 20 лет.

Мясо эму нежирное, красноватого оттенка, схоже с говядиной.

Кожа – мягкая и прочная.

Сало (жир) содержит много олеиновой кислоты, обладает свойствами, повышающими проницаемость биоактивных элементов через кожу и поэтому используется в косметологии.

Этот бизнес является побочным, дополнительным производством, так как эму легко адаптируются и могут содержаться на пустошах и не требуют особого ухода.

Требования контролирующих органов сводятся к тому, чтобы товар соответствовал государственным стандартам на мясную продукцию. Нет отдельных законодательных актов, регулирующих эту отрасль производства.

Эму отправляются на бойню живым весом 45-50 кг. Масса туши, после удаления жира, составляет 19-20 кг. В идеале 40% живого веса приходится на товарное мясо, и 20% на товарный жир.

Мясо эму охотно покупается ресторанами. От бизнесмена требуется только уделить время и деньги для пропаганды продуктов эму на выставках и в специальных публикациях.

Покупка яиц для последующей инкубации – самый дешёвый вариант старта. Однако здесь высоки риски, по причине высокой смертности цыплят. Кроме того, потребуется время для получения товарной птицы.

Покупка племенных птиц – самый дорогой старт, но он дает возможность производителям начать поставки товара уже на следующий год.

на одну пару птиц требуется 1.5 гектара земли. Но важно учитывать также прибавление потомства.

Особенности строительства загонов.

Не используйте толстую проволоку и прутья! Птица может поранить себя.

Высота загонов должна быть не меньше 180 сантиметров.

Разведение.

Яйценоскость эму составляет от 20 до 50 яиц за сезон.

Стандартным показатель – 85% вылупившихся цыплят.

При выращивании птицы главное – обеспечить укрытие, кормление и прогулки. Выгул необходим для укрепления здоровья цыплят и предотвращения искривления конечностей.

Первые три месяца для цыплят – самые важные. В этот период необходимо обеспечить профилактику заболеваний.

Самые распространенные причины заболевания эму:

  • Стрессы,
  • Желудочные заболевания,
  • Травмы.

Профилактические меры включают в себя:

Исключение всех возможных повреждений из-за плохо сделанного ограждения,

Своевременное удаление остатков корма,

Изоляцию заболевших птиц.

Постоянный контроль за паразитами.

Кормление не должно быть избыточным т.е., не должно стимулировать слишком большую прибавку в весе. Дело в том, что чрезмерный рост приводит к искривлению конечностей.

К сожалению, какого-либо достоверного

источника информации по себестоимости продукции эму в России нет. Мы лишь можем порекомендовать изучить зарубежный опыт и провести собственный расчет.

По материалам: openbusiness.ru
Наиболее популярные материалы по теме Сельское хозяйство
  • Хлопок рекордно подорожал
  • Хлопок рекордно подорожал

    Цена на хлопок обновила исторический максимум

  • Пчеловодство как бизнес
  • Пчеловодство как бизнес

    Добычу меда можно назвать самым древним и вечным бизнесом

  • Свой бизнес: выращивание зеленого лука
  • Свой бизнес: выращивание зеленого лука

    Бизнес по выращиванию зеленого лука требует небольших стартовых вложений, обладает высокой рентабельностью и быстро окупается. В отличие от других зеленных культур лук довольно неприхотлив и быстро растет (особенно с применением различных технологий гидро- и аэропоники)

  • Открытие рыбного хозяйства
  • Открытие рыбного хозяйства

    Искусственное разведение рыбы выгодное и полезное дело. Это касается разведения как элитных видов рыб, так и обычных карсей и карпов

  • Свой бизнес по выращиванию клубники
  • Свой бизнес по выращиванию клубники

    Спелая, сладкая и душистая клубника не нуждается в рекламе и затратах в продвижении на рынок. Этот продукт знаком каждому с детства, а его вид и аромат вполне свидетельствуют о качестве товара

  • Свой бизнес: системы выращивания шампиньонов
  • Свой бизнес: системы выращивания шампиньонов

    Деньги растут как грибы - это высказывание о бизнесе на выращивании грибов

  • Рада упростила регистрацию фермерских хозяйств
  • Рада упростила регистрацию фермерских хозяйств

    Верховная Рада приняла в целом правительственный законопроект, предусматривающий упрощение процедуры регистрации фермерского хозяйства и сокращение количества документов разрешительного характера

  • Бизнес по производству комбикорма окупается за 1,5 года
  • Бизнес по производству комбикорма окупается за 1,5 года

    Комбикормом (комбинированным кормом) называют кормовые смеси, которые используются для вскармливания сельскохозяйственных животных и домашней птицы, обеспечивая им полноценное питание, богатое белком, витаминами и микроэлементами

  • Как открыть бизнес по производству рыболовных сетей
  • Как открыть бизнес по производству рыболовных сетей

    Обзор рынка производства рыболовных сетей

  • Советы начинающим перепеловодам: опыт открытия бизнеса
  • Советы начинающим перепеловодам: опыт открытия бизнеса

    Опытный предприниматель дает советы, которые помогут избежать типичных ошибок в работе начинающим перепеловодам

  • Свой бизнес: производство мяса крупного рогатого скота
  • Свой бизнес: производство мяса крупного рогатого скота

    Выращивание крупного рогатого скота мясных пород - сложный системный бизнес, требующий специальных знаний и больших капиталовложений

  • Свой фермерский бизнес: разведение индюков, уток и гусей
  • Свой фермерский бизнес: разведение индюков, уток и гусей

    Опыт фермера по разведению красной мускусной утки. Тонкости и подводные камни птицеводства

Еще из раздела Бизнес планы и сметы Еще на тему Сельское хозяйство